Сразу оговорюсь: я не кулинар, готовить не люблю и, наверное, все-таки не умею: я - стряпуха, но смотреть кулинарные передачи мне интересно. Если бы я была телемагнатом или шеф-редактором какого-нибудь канала, я бы сделала передачу что-то типа "Кулинария души" или "Пир души"... толчком к этой передаче послужило бы такое мое наблюдение: каждый человек, с которым ты когда-нибудь общался более-менее часто, оставляет на память о себе гастрономическое предпочтение. Это может быть любимое блюдо, сочетание продуктов, какой-то вкус, вкусовое предпочтение... Необязательно это - изысканное блюдо сложного приготовления, нет. Это может быть просто картошка, запеченная с салом...
Окидывая взглядом свою уже долгую жизнь, я вижу, что таких рецептов, оставшихся на память о людях, которых "иных уж нет, а те далече", наберется на книгу воспоминаний))) Наверное, у каждого есть такая книга рецептов - рецептов души